Ensalada griega con alfalfa veraniega

Ingredientes:

Espinacas baby

Canónigos

Sandía

Queso feta

Olivas

Tomatitos

Pepino

Alfalfa

Aliño cítrico con naranja y Romero

Beneficios:

Una de mis ensaladas de verano preferidas es la griega con queso feta, y he adaptado un poco a la tradicional y le hemos ańadido sandía y alfalfa la sandía le da un toque extra de frescura y la alfalfa lleva una gran cantidad de vitaminas es una gran fuente de hierro, ácido folico, magnesio, fósforo y potasio entre otras!!

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